倪菓幽靈手作千層

【台中后里】倪菓幽靈手作千層|后里伴手禮,千層蛋糕多種口味可選,彌月蛋糕主打輕乳酪及清香芋頭,精美質感大理石包裝!

今天要跟大家分享這家位在后里區好吃的千層蛋糕,倪菓幽靈手作千層,后里是總店,另外有公益店跟逢甲店,倪菓千層蛋糕多達14種口味可選,也有製作彌月蛋糕的服務哦,而且是戚風蛋糕呢!

——倪菓幽靈手作千層 后里總店——

公益店

  • 營業時間:13:00-20:00(周一公休)
  • 電話:(04)23800960
  • 地址:台中市南屯區公益路二段675號(Google Map)

逢甲店

  • 營業時間:14:30-22:00(周一公休)
  • 電話:(04)24521661
  • 地址:台中市西屯區福星路607號(LaNew對面)(Google Map)

由於倪菓幽靈性質屬於烘焙坊,9.5成客人都是預先訂好蛋糕再去拿或是購買千層蛋糕,有提供內用,但只有一個窗邊座位,所以這裡就不提供停車資訊囉,大家都是臨停居多。

倪菓幽靈 周邊環境

倪菓幽靈

倪菓幽靈位在后綜高中附近,果綠色外觀,可愛活潑的字體及插圖非常引人注目呢!

倪菓幽靈 環境

外面有漂亮的花牆可以讓人在這拍美美的照片哦~

倪菓幽靈 環境
倪菓幽靈 環境

裡頭的牆上有可愛的裝飾,還貼滿了各個彌月的新生寶寶照片,超可愛超療癒呀~~~

開始要來跟大家分享我個人的吃過的心得拉~~

倪菓幽靈 千層、泡芙實吃口感

門市僅提供單片千層販售

倪菓幽靈  綜合千層4入

這天到店裡我和同行人吃的是人氣招牌的綜合千層任選4入及巧克力泡芙

千層口味是芋頭千層、焦糖杏仁千層、濃郁巧克力千層、酸甜檸檬千層

綜合千層4入

芋頭千層

倪菓幽靈 芋頭千層

吃下去第一口有驚豔到,是有顆粒的芋頭呢,芋頭香味散發出來,嘴裡香氣濃厚,甜而不膩,個人非常喜歡,推薦給喜愛芋頭的大家~~~

焦糖杏仁千層

倪菓幽靈 焦糖杏仁千層

焦糖杏仁的外觀實在太美,看到根本欠吃,其實我本人很討厭杏仁,但是這焦糖杏仁千層完全吃不出有杏仁味(掛保證),裡頭也有顆粒口感哦,也不會太甜,吃下真的會愛上。

濃郁巧克力千層

倪菓幽靈 濃郁巧克力千層

我只能說名字沒有騙人,巧克力真的好濃郁好好吃啊!一開始本來不抱期待(心想巧克力不就那樣),結果我一吃直接改觀,濃濃的巧克力味環繞整個嘴哩,重點是不會膩,非常好吃~

酸甜檸檬千層

倪菓幽靈 酸甜檸檬千層

我自己本身就很愛檸檬系列的甜點,所以一開始也是以嚴格的心態去嘗試第一口,沒有讓我失望,檸檬味道酸酸甜甜吃了好幸福的感覺,這口味較適合解膩,上頭有一塊奶油讓整體千層不單調。

巧克力泡芙

倪菓幽靈 巧克力泡芙
倪菓幽靈 巧克力泡芙

我們還吃了巧克力泡芙,只能說跟濃郁巧克力千層不相上下,真的都好好吃,而且他們家的泡芙是爆醬的!咬下去裏頭的巧克力內餡會爆出來,味道超濃郁很好吃,真心推薦!

一顆才$35,6顆$180~

重點是泡芙只有總店限定哦!

倪菓幽靈 蛋糕實照介紹

整顆蛋糕須提前訂購,五個工作天以上

戚風蛋糕

輕乳酪(8吋)

倪菓幽靈 輕乳酪
倪菓幽靈 輕乳酪

只要是彌月蛋糕上頭都會有可愛的小腳印哦,超級可愛療癒啦!

根本欠吃啊~~~

清香芋頭(8吋)

倪菓幽靈 清香芋頭
倪菓幽靈 清香芋頭

上面灑的粉好像雪地一樣呢,芋頭真的是最多大人小孩能接受的口味,小卡片要訂購20顆以上才能「免費」製作哦

若是訂製彌月蛋糕,輕乳酪和清香芋頭是店內主打最推薦款唷~

且能在產前或產後一個月內申請試吃~

海鹽奶蓋(6吋)

倪菓幽靈 海鹽奶蓋
倪菓幽靈 海鹽奶蓋

上面的撒滿杏仁片的奶蓋看了好療癒呀,我很喜歡奶蓋的東西呢,這個感覺一定也很好吃,快流口水了拉~~

香蕉巧克力(8吋)

倪菓幽靈 香蕉巧克力
倪菓幽靈 香蕉巧克力

我是奶油控看到中間那層奶油真的心癢癢,好想挖來吃呀,香蕉巧克力也是一個很多人會喜歡的口味,香蕉遇見巧克力絕配阿,蹦出新滋味!

檸檬磅蛋糕(6吋)

倪菓幽靈 檸檬磅蛋糕
倪菓幽靈 檸檬磅蛋糕

這蛋糕好美阿,光是外觀就贏了大半,上面那層的檸檬若隱若現,而且還能聞到一點檸檬香氣呢,檸檬控的朋友千萬不能錯過。

綜合千層8吋

倪菓幽靈 綜合千層8吋
倪菓幽靈 綜合千層8吋

這綜合千層實在是太美太繽紛了,圖片是$1200的,口味不能挑,隨機6種口味,還有$1100的,是隨機4種口味,非常適合選擇障礙、喜歡驚喜、很多口味都想吃的朋友,真的很划算呢!

倪菓幽靈 菜單&消費說明

倪菓的蛋糕有千層及戚風蛋糕,也有賣泡芙。泡芙是總店限定哦!

他們家的蛋糕是蛋奶素,所以吃素者也可以吃唷~

倪菓幽靈 菜單
  • 千層蛋糕價位
    • 法式香草千層$100/片,$800/8吋
    • 斑馬巧克力千層$100/片,$850/8吋
    • 濃郁巧克力千層$100/片,$850/8吋
    • 酸甜檸檬千層$100/片,$950/8吋
    • 鮮草莓千層(季節限定)$100/片,$1080/8吋
    • 鮮芒果千層(季節限定)$100/片,$1080/8吋
    • 伯爵夫人千層$100/片,$1080/8吋
    • 栗子千層$100/片,$1200/8吋
    • 百香果千層$100/片,$950/8吋
    • 覆盆莓千層$100/片,$950/8吋
    • 芋頭千層$100/片,$950/8吋
    • 宇治抹茶千層$100/片,$950/8吋
    • 焦糖杏仁千層$100/片,$850/8吋
    • Oreo千層$100/片,$1080/8吋
    • 綜合千層任選4入折扣$30(每日限定6種口味)
    • 綜合千層8吋$1200/隨機6種,$1100/隨機4種
  • 戚風蛋糕價位
    • 檸檬磅蛋糕$350/6吋
    • 海鹽奶蓋$280/6吋
    • 鮮草莓蛋糕(季節限定)$390/6吋
    • 鮮芒果奶蓋(季節限定)$350/6吋
    • 香蕉巧克力$300/6吋
    • 輕乳酪$250/6吋(推薦)
    • 清香芋頭$280280/6吋(推薦) 輕乳酪和清香芋頭是最推薦的哦!
  • 泡芙價位
    • 一顆$35,六顆$180 (香草、巧克力、焦糖)

貼心提醒

  • 蛋糕最佳賞味期三天
  • 所有糕點皆可素食(蛋奶素)
  • 戚風蛋糕折扣方式
    • 20顆以上95折
    • 50顆以上9折
    • 100顆以上85折
  • 蛋糕不宜在室溫環境放置超過2小時,以免變質
  • 彌月蛋糕還會印上小腳印在蛋糕上哦~
  • 只要訂購20顆以上還能免費製作小卡!
倪菓幽靈 包裝

重點是包裝盒和袋子是質感爆棚的大理石紋,回家後都捨不得丟掉包裝袋呢XD

其他優惠

倪菓幽靈 優惠
  • 只要到店內消費打卡,出示給工作人員確認後,就能贈送一顆爆漿泡芙哦!
  • 也能使用RE的領紅包進行掃碼享現金回饋,輸入當次消費金額就能領取紅包,下次消費可以全額折抵哦!

分享回饋

無意間得知這間倪菓幽靈千層手作後,愛吃甜點的我當然不能錯過,一試直接成為我的口袋名單,他們的蛋糕真的沒有一樣不好吃,至少我吃的口味都沒有踩雷,泡芙爆漿的餡料也讓我難以忘懷,包裝也是很精美的大理石紋,超級適合送禮啊~送出去超有面子,而且家中若有新生兒還能訂製彌月蛋糕呢,個人非常推薦倪菓幽靈!

最後,

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  1. 之前我試過自己做千層,疊個五六層就疊不上去了,這家甜品店的千層起碼有十幾層了吧!太厲害了!下次路過一定要試試!

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  2. 這看起來也太美味了吧 完全把罪惡感拋到腦後了 非常感謝版主分享 對於甜點控的我來說完全無法克制 哈哈

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  3. 最近朋友才在做千層蛋糕而已,聽他解釋覺得很耗工,這間店的價位就覺得合理。
    個人喜歡吃泡芙,看到切面真的受不了,好想也嚐一口XD。
    這間店的擺設實在挺可愛的,謝謝推薦。

    回覆
  4. 我是從社團看到你的~
    發現你和我也喜歡吃甜點~
    一起交個朋友好嗎^^
    倪菓幽靈也是我的口袋名單之一捏可惜我一直都還沒機會吃到(家裡好多等著被吃)
    但是他一直都有很多人的推薦!!
    而且光看你的照片我就餓了

    尤其是千層啊~><我愛

    回覆

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